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“知味杭州”亚洲美食节今天开幕 攻略已经备好,请带“胃”进场!
2019-05-15 17:34:34 来源:都市快报 作者: 【 】 浏览:44次 评论:0

亚洲美食文化公园

时间:5月15日至5月19日下午15:30—21:00

地点:钱江新城波浪式广场、城市阳台及周边江堤

今天(5月15日),“亚洲文明交流互鉴与命运共同体”——亚洲文明对话大会即将在北京召开。作为大会的配套活动内容之一,“知味杭州”亚洲美食节也将同步在杭州盛大开幕。

亚洲美食节开幕式、亚洲美食文化公园、全城美食大联展、中华美食器皿展览,以及“香约亚运”“寻味亚洲”等主题展,“亚洲美食与人类文明”系列论坛,亚洲美食节主题灯光秀等20多项精彩活动将面向市民开放。

众多活动中,最“乐胃”的当然是今天下午在钱江新城“开席”的亚洲美食文化公园了,这是杭州举办的规模最大、品类最多、范围最广的美食活动。来自56个国家和地区的美食汇聚一地,多达410家的美食,日本寿司、韩国烤肉、缅甸糕点、印度黄油鸡、泰国秘制冬荫功虾汤、新加坡海南鸡饭、越南河粉、马来西亚肉骨茶、印度尼西亚脆米虾、阿联酋中东美食、土耳其冰淇淋……任意组合吃法,怎么跨界由你自己选择。

无需门票,直接带“胃”进场就可以。昨天下午,我们已经去钱江新城波浪式广场探过营了。美食无限的,胃却是有限,怎么把有限的胃,分毫必争地投入到无限的美食中呢?

这是我们探营后整理的“亚洲美食文化公园”攻略,请收好。

必打卡1 知味·亚洲街区

这个要重点介绍一下。

整个亚洲美食文化公园,其实是分为三大主题展区:知味·亚洲街区、风味·国际街区、品味·钱江街区。其中,知味·亚洲街区是最核心的区域,就在杭州大剧院和洲际酒店中间的喷水池周边,建议你先来这里。

地方非常好找,地铁4号线市民中心K出口坐电梯上来,就可以看到。昨天下午去的时候,展台已经基本搭好了。每个展台都是根据每个国家和地区的特色风情来设计的,泰国展台的门口摆了一只大象,缅甸展台前“种”了一棵椰子树,新加坡展台被布置成了阳光灿烂的海滩……

菜单也打听到了不少。泰国的招牌咖喱皇炒珍宝蟹、秘制冬荫功虾汤,沙特阿拉伯的烤爸爸、阿拉伯大饼;来自越南的厨师们,还将穿起民族服饰,现场制作越南甩手饼,现场舂肉干。

中国美食也不甘示弱,杭州老字号张生记派出了他家的镇店之宝老鸭煲以及糖藕等。伊家鲜派出了伊家卤鸭、冰镇小龙虾、熏鱼等。楼外楼准备了东坡焖肉、干炸响铃等,还有初夏乌米饭,楼外楼的师傅透露,跟我们之前吃的立夏乌米饭不同,里面会加多一些特别的料,味道更好。

必打卡2 品味·钱江街区

喜欢本地美食的,千万不要错过品味·钱江街区,在靠江堤的位置,分东区和西区,里面高密度集中了150多家民间本地特色的餐饮店。

吴山烤禽店的吴山烤鸡,新开元的古法熏鱼,皇饭儿的臭豆腐,文促堂的定胜糕,天伦的蟹粉小笼包,富阳新桐的酒酿馒头,昌化的麻糍,桐庐的米馃,建德严州府的江南水米糕,淳安千岛湖安上粉皮……美食文化公园这次真的花了大力气,把全省好吃的东西都集中了起来。

必打卡3 风味·国际街区

地铁K口上来,左右两边的大草坪上就是风味·国际街区,左手边草坪上,来自新西兰的巨无霸冰淇淋居然搭出了一个小城堡,隔壁还有一整列美食火车。

必打卡4 食货出入境

除了美食,现场还有不少好玩的互动活动,在亚洲街区的“食货出入境”,领取亚洲美食节梦想卡,现场集齐8个印章,即可兑换吃货神礼。

必打卡5 “亚洲印象”文艺表演

就在波浪文化城的下城广场,台子已经搭好了,大家可以直接坐在阶梯上,边吃边看。这里,每天都会上演“亚洲印象”文艺表演,超大节目单就在立在舞台的旁边,远远就能看见。

必打卡6

亚洲美食节主题灯光秀

本次灯光秀共分为“源”“联”“融”三个篇章,分别代表杭州的历史、杭州的现在和国际化杭州表达。以杭州最具代表性的元素、事件以及亚洲各国美食、建筑、语言、服饰,展现杭州与亚洲的文明对话和交流。

提醒一下大家,灯光秀将于5月15日至22日期间每晚滚动播放,具体时间如下:5月15日19:20、19:50、20:30;5月16日至22日19:30、20:30;最佳观赏点就在钱江新城城市阳台主阳台。

人气活动

“知味杭州”亚洲美食节 都市快报2小时闪拍行动

都市快报快拍快拍特别推出一个现场摄影活动——“知味杭州”亚洲美食节闪拍行动。这次闪拍行动只有2个小时,今天(5月15日)16:00-18:00。

参加这个行动很简单,无论你是手机还是相机,只要在钱江新城“知味杭州”亚洲美食节现场,及时把照片上传到快拍快拍网,就有可能获奖。这次的评选也是“闪评”,活动频道开启后,每隔半个小时,就会评选出15-25个奖项,各获得奖金100元。

照片请上传快拍快拍网(www.kpkpw.com)或下载快拍快拍App(app.kpkpw.com),参与“知味杭州”亚洲美食节闪拍行动。请记得填写文字说明,告诉我们是什么打动了你,会优先入围。

特别提醒

绿色出行和美食节更配哦

由于亚洲美食文化公园现场场地较大,展位较多, 希望大家自觉维护现场公共卫生,不乱丢垃圾,文明观展。

另外,由于亚洲美食文化公园周边停车位日常基本饱和,加之新业路、解放东路施工,机动车通行条件较差,建议大家尽量选择公共交通出行。

首选地铁,又快又方便,市民可乘坐地铁4号线到达“市民中心”站,从A1、A2、D1、D2、B、C、K、L出口都可以抵达亚洲美食文化公园。

其次搭乘公交车,抵达亚洲美食文化公园的线路还挺多的,107、96、B2、B支1、105、156、84、71、106路等公交都可以搭乘。

如果骑电动自行车或自行车出行的市民请根据现场指示牌指引,将车辆有序停放至五星路或剧院路两侧人行道上,切莫将非机动车随意停放在车行道上堵塞交通,并服从现场管理人员的指挥。

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Tags: 责任编辑:西子在线
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